VDI : Vacances à Durée Indéterminée
Enfin en VDI
Et oui après plus de 7 mois passés dans les fermes à cueillir des fruits nous voilà enfin en vacances !
Et elles sont bien méritées, car on s'est bien donné à fond avec une moyenne de 50 h par semaine, en travaillant même les week-end.
Nous avons enchainés les jobs passant de :
la ceuillette d'agrumes, la mise en place d'un système d'irrigation au goutte à goutte,
la ceuillette d'avocat (au sol et au "squirrel" une sorte d'élévateur), et l'arrachage de ronces
l'éclaircissage et la taille de pommiers, la ceuillette de 5 variétés de pommes différentes (au sol et au "squirrel")
la ceuillette de "fejoas" (fruit originaire d'Amérique du Sud mais qu'on ne connaissait pas jusque là)
le ramassage de chataignes (nos jambes et notre dos ont adorés ces heures passées à 4 pattes)
et le meilleure pour la fin : "l'entrainement d'arbres" ("tree training") qui consiste à encourager les jeunes pommiers pour leur prochaines années et leur premières pommes avec des ponpons et des hauts parleurs : "come on little tree, good apple for the next years". Non, plus sérieusement ce travail passionnant consiste à positionner chaque jeunes branches de chaque jeunes arbres (soit environ 2500 arbres et environ 12 500 branches) de manière courbée et la tête en bas sans les casser bien évidemment à l'aide d'un bout de ficelle (environ 8 km à devoir couper en section d'un mètre) et de clips (4000 de posés en tout).
Bref on était content que ça s'arrête et malgrès la proposition alléchante de notre boss de payer des nouvelles chaussures à Antho en échange d'une ou deux semaines de plus de boulot, nous étions content de quitter "the lovely weather of Manjimup" (expréssion favorite de notre boss qui nous taquinait assez souvent les jours de pluies)
Et en bonus le lendemain du dernier jour de travail, notre boss nous a emmené à la pêche au saumon (Australien) sur une superbe plage accessible qu'en 4x4, car il faut franchir une énorme dune grande comme celle du Pila. Résultat du "fishing trip", deux saumon de presque 7 kilos pour Antho, trop heureux de cette journée.
Voilà 7 mois de boulot dont 5 dans la même ferme avec un super boss encore une fois, nous étions même un peu nostalgique de la quitter , une page de tournée et une nouvelle qui s'ouvre ... on the road again ... and VDI again ... hard life ;)